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Thema: Catering auf der 1024lan 2011 |
 | nano |
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Hallo,
wir beraten uns momentan was genau wir dieses Jahr zum Essen im Catering anbieten sollen und natürlich seid dort auch Ihr als Gäste gefragt.
Selbstverständlich können wir kein 3 Gänge Menü anbieten aber wir haben dieses Jahr eine Küche in der wir Kochen dürfen und somit alles Frisch zubereiten.
Vorschläge von uns sind folgende
Menü 1:
Paniertes Schnitzel, Pommes, Kartoffelsalat
Menü 2:
2 Scheiben Leberkäse, Nudeln und ne Bratensoße
Menü 3:
Sofern wir es realisieren können vom Personal
Hamburger oder Cheeseburger
eventuell auch als Menü mit Pommes
Natürlich werden wir dann auch durchgehend kleinigkeiten anbieten wie
ne Portion Pommes oder Leberkäse im Brötchen
Nun seid ihr an der Reihe, was fällt euch ein? oder was hättet ihr Gern?
Was wollt ihr nicht? Einfach her mit den Anregungen.
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 | |LR|Swordsworn |
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PIIIIIZZZAAAAAA
^^ einfach weil Pizza...
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#1024LAN - Alles Verpixelt - Teamleiter Sponsoring
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Impostor. Girls don't shit. They don't fart either. They don't have boogers. They only have assholes incase they feel like having anal sex. Facts.
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| nano |
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Das kommt auf die Backofen an, wenn wir noch 2 - 3 herbekommen ist das kein Problem, weil ich glaube niemand mag 20 - 30 Min auf seine Pizza warten 
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Also ich sag mal meine Meinung:
Am besten und einfachsten und vor allem "schnellsten" wären folgende Produkte zu empfehlen:
- Schnitzel mit Pommes
- Schnitzelsemmel
- Leberkäsesemmel
- Pizza
- seperat eine Portion Pommes (rot/weiß), um den nervigen kleinen Hunger den Kampf anzusagen
- "normale" Wurstsemmeln mit Gurken???
- Hamburger/Cheeseburger wäre sicherlich ein HiT! Bei uns in Österreich gibt es solche Hamburger in 2er Packungen, welche man sehr schnell in der Mikrowelle erhitzen kann (geht schnell und kostet wenig)
Lg
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| nano |
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Ja aber wenn dann machen wir die Burger selbst, die zum schnell warm machen gibt her auch aber ich finde die schmecken wie Laternenpfahl ganz unten und klebt wie Gummi am Gaumen 
Also wenn wir Burger machen dann besorgen wir uns selbst Hamburgerbrötchen, Hamburgerfleisch und eben Gurke, Zwiebel, Tomate schnell anbraten zusammenbauen und raus in Verkauf
Belegte Brötchen kamen letztes Jahr gar nicht an, wollte niemand aber bei genügend Nachfrage kein Problem!
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Currywurst, geht schnell und ist nicht viel Aufwand.
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Currywurst wäre auch ein Hit!! Ihr Deutschen seid ja eh bekannt für die beste Currywurst mmmmmmhhhhhhhhhhhh leckaaaaaaaaaaaaaa
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| nano |
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Das ist ein Plan und dann am besten Currywurst mit Pommes oder?
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Also ich bevorzuge einfach nur Currywurst - ohne Beilage - aber das ist reine Geschmacksache!
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Nen Brötchen passt dazu auch
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als kleine anregung: letztes mal war das schnitzel verdammt trocken. war aufgewärmt in der heizbox drin. ka um 2e nachts oder so.
-wollts nur erwähnt haben-
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| nano |
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ja aber dieses Jahr wird frisch zubereitet da wir eine richtige Gastroküche zur Verfügung haben wo auch gekocht werden darf.
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Fettes Lob an euch, spreche ich hiermit aus! Letztes Jahr habt ihr einiges an Kritik einstecken müssen, und ihr setzt wirklich viel daran, diese Dinge mit der kommenden Lan auszumerzen. Wenn dies wirklich alles so passiert, und alles "perfekt" (was ist schon perfekt?!) wird, komm ich sicher jedes JAhr wieder - sofern es meine Frau erlaubt  )!
Dickes Lob an euch!!
Lg
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| nano |
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Dann musst du es ihr perfekt (was ist schon perfekt?) erklären wieso du da hin musst *g*
Kleiner Spaß geht doch immer
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| |LR|Swordsworn |
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| SICKBOI hat folgendes geschrieben: | Fettes Lob an euch, spreche ich hiermit aus! Letztes Jahr habt ihr einiges an Kritik einstecken müssen, und ihr setzt wirklich viel daran, diese Dinge mit der kommenden Lan auszumerzen. Wenn dies wirklich alles so passiert, und alles "perfekt" (was ist schon perfekt?!) wird, komm ich sicher jedes JAhr wieder - sofern es meine Frau erlaubt )!
Dickes Lob an euch!!
Lg |
dieses jahr habense mich, was soll da noch schiefgehen?
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| nano |
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So betrachtet eigentlich gar nichts
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